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藕粉小米粥——补血养胃调理肠胃
2022-09-27

藕粉大家都喝过吗,是莲藕的制作品,它用水冲泡以后是很粘稠的哦,比较可以有滋补气血,而且可以有了解肠胃的作用哦,藕粉的食用率和食用价值是比较高的,一起来看看藕粉小米粥的做法,老少皆宜。

藕粉小米粥

材料:

小米1杯、莲藕粉4大匙、水10杯、白砂糖1杯。

做法:

1、小米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。

2、莲藕粉用冷水1杯调匀,慢慢淋入煮好的小米粥内搅匀。

3、然后并加糖调味,煮到糖化时搅拌均匀,即可熄火盛出食用。

提示:

1、莲藕粉的黏性很强,放凉后更容易使汤汁变稠,因此煮粥的水分要多些。

2、这道粥夏天冰镇后也很好吃。

藕粉的营养价值非常高,是一种老少皆宜的食品,它具有益胃健脾、养血补益、止泻功能。藕粉与小米搭配,具有健脾止泻,调中开胃的功效。藕粉中含有丰富的铁元素和维生素B12等养血因子,具有养血的功效,同时还具有通便止泻,健脾开胃,清热的作用,而且藕粉含有的铁质也是比较高的,可以有补血的作用,和小米粥一起搭配的糊啊可以有促进代谢滋补肠胃的效果哦,大家可以经常食用。

藕粉小米粥的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常饮用的话不仅可以促进食欲,补血养胃调理肠胃老少皆宜的作用,适合肠胃不好的人群,具有保护的作用。